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Au cœur de cette dague se trouve une lame imposante de 25 cm, dotée d'une pointe effilée permettant une découpe précise de la viande sans déchirement. Fabriquée en acier X50CrMoV15 inoxydable, cette lame offre une résistance exceptionnelle aux chocs tout en restant suffisamment flexible pour éviter la casse. Sa netteté accrue et sa facilité de réaffûtage en font un accessoire quotidien fiable.
L'ergonomie de cette dernière est remarquable. Le manche en olivier, légèrement courbé, s'adapte parfaitement à la main, assurant un confort optimal lors de l'utilisation et de la manipulation. Le poids équilibré et la taille imposante confèrent à cette dague une robustesse et une puissance inégalées. De plus, elle est munie d'une garde de protection en inox massif.
Enfin pour faciliter le transport, cette élégante dague est livrée dans un étui en cuir qui se fixe aisément à la ceinture.
